為什麼我們要買友善的農產品?
除了為了「吃得健康」,我問問自己,是不是還有別的呢?
對我來說,友善蔬果,是認識另一種很棒的生活文化的入場卷!
他是Chitta,彰化二水人 如果你認識他,會覺得不可思議 從工程師到廚師到旅行家到農夫 把一塊空無的田地,變成一座綠魔法森林 這個人,有說不完的故事 |
芹菜,每碗陽春麵裡面都有 他的小時候,從芹菜葉的模樣開始 |
苦瓜花,還記得上次的炸苦瓜花嗎? 還記得那天的炸得酥脆的黃金麵皮和我們滿臉的訝異嗎? 簡簡單單,就可以回味很久很久 |
有時候,美麗的事物就在眼前,我卻不願意看清楚 想到很遠很遠的,拋棄很近很近的 |
農夫先生,懂得把生活顧好 |
敏豆阿 |
青椒阿 |
美麗的紫茄子阿 |
這兒的馬路, |
曾經一起"蛇草"的稻子,也開始準備開花! |
醜豆阿 |
茂盛大哥送給CHITTA的固肝樹, 正確名字未知_ |
混著來自濁水溪的沙土,讓種子能安心落地 |
塵土飄揚之間,許多生命的可能因而開始 |
種子們只要離開塑膠袋,落入土中 就已超越標籤的框架,開始自己找出路 |
新的一塊田又要開始啦! |
他們懂得和大自然合作,身上有無價的寶藏和智慧
但唯有我們開始願意去了解食材背後的他們,這些總被鄰居家人笑作傻子的一群人
去真正的來到土地走一遭,自然的智慧才會開始流動,友善蔬果也才開始發揮極大的效益
大自然先生會笑說,欸!這就對了!
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