0713 - 秋葵也是很努力啊!

坐在田邊素描起這片有著淡淡陽光的風景。

這塊好田開始種了山蕉，菜畦也都鋪好了稻草與布，今天要來種佛手瓜和青龍椒!

青龍椒苗

小小青龍椒要先拔掉

已經發芽的佛手瓜兒們

一次擺三顆，發芽的部分朝外
其實應該擺的再開一些
中間會放竹竿讓佛手瓜兒好攀藤

右邊已經將稻草收割完的田地也有些變化呢!!已經開始在灌水囉

Chitta興奮地分享對這片田的期望，「希望能有一條河道，就像以前小時候的溝仔裡有魚有蝦，可以隨時摸蛤仔，夏天可以隨時跳下去玩水好快樂！它是一個生態河道，會改變地貌，讓種植作物的田地不再那麼單調，也會有更豐富的生態出現，這邊還想有荷花池，這裡是農舍，那裡是涼亭的平台，下午要來種玉米…」

渠道分流的進水口
運用高低落差控制水的流向

控制水道的閘門

從渠道引進的水
灌溉即將種植的玉米田

為什麼要覆蓋稻草在菜畦上?
讓土地不裸露 讓肥份還有水份留住
也讓生物躲藏棲息 也是很棒的有機質肥料

每次見Chitta都是熱情的分享關於食物、烹飪、農學、手作等的經驗與想法，把這些當成「一輩子想做的事」，真的很棒。

「還沒跟爸媽說，先人當初就是把河道開墾成田地，現在卻要把河道弄回來，他們知道大概要瘋了」

談到這裡，說到鄭媽媽還是不能諒解雜草的問題

「雜草在短期來看是跟作物搶養分，但把時間拉長來看，有雜草的健康生態，反而可以讓這塊田地生生不息。什麼是最肥沃的田？通常都是荒廢許久、雜草叢生的田地」

「我認為，農業其實是服務業。以前農民種東西是為了別人，為了賺短錢，現在我們要做的是為自己，我們在為自己打品牌，這樣才能長久」

跟食指差不多長度的秋葵就可以摘囉

　　這個想法很有趣，各產業以後也許都必須朝向服務業邁進，當然農業也不例外，在農場舉辦各式活動與體驗，可以享受到最新鮮的食材，最低的食物里程數，也能感受到最直接的大地資源。未來不一定是在冷氣房裡用刀叉吃大魚大肉，有訓練有素的服務生遞上餐點才算是頂級的服務，在田裡吹吹自然涼風、流汗鮮摘蔬果、鄉村料理及在自然中享受著一切，大家一起話家常分享農學與對生活的看法，簡單樸實，卻是最自然也最貼近人心，讓人想一再回味的服務。

*畸零地的首次採收體驗

看著被蟲蟲大軍襲擊過後的秋葵們

即使葉子已經枯黃破洞不堪

每天還是能採收美麗的秋葵

Chitta有感而發的想到日本的
蘋果爺爺(木村阿公)

蘋果爺爺說：「有人說我很努力很努力，但我想說，蘋果樹才真的很努力啊!」

好高好高的秋葵

年長的秋葵爺爺

台灣原生番茄

看看手邊的秋葵, 它們真的也很努力啊!

用互助的想法去面對每一個生命

覺得一切都可愛了起來!